준나예민

[맛집_내돈내산] 장안동 돼지고기 맛집 누나네 숯불구이 강추 본문

2021년

[맛집_내돈내산] 장안동 돼지고기 맛집 누나네 숯불구이 강추

준나예민 2021. 10. 2. 20:16

안녕하세요 준나예민입니다.

지인이 장안동 돼지고기 맛집으로 추천해준 누나네 숯불구이 식당 방문했습니다.

장안동 맛집 - 누나네 숯불구이

장안동, 답십리 돼지고기 맛집 '누나네 숯불구이' 강추

 

지인분께 추천을 받고, 약 1달 만에 방문했습니다. 장안동 촬영소 사거리에 있습니다.

규모가 작은 편이라 식사 시간이 되면 웨이팅이 있다고 합니다. 주차는 안됩니다.

 

외부 모습에서는 특별한 맛집의 포스가 느껴지지 않습니다만, 작게 전라도 맛집이라고 표기되어 있습니다. 전라도 맛집이면 기대가 좀 됩니다. 그리고 이 식당은 김치 맛집이라고 소문이 자자하더군요.

누나네 숯불구이 - 식당 외관

 

메인 메뉴는 오겹살, 소갈빗살 2개가 끝입니다. 백종원 님이 좋아하겠습니다.!

누나네 숯불구이 메뉴

 

식당 외부에도 식사를 할 수 있는 야외테이블이 1개 있었는데, 다른 블로그 사진을 보면 저녁에는 3~4개의 테이블이 추가되는 것 같았습니다.

누나네 숯불구이 야외 테이블석

 

누나네 숯불구이 식당 이름처럼, 숯을 준비해 주시고요

누나네 숯불구이 '숯'

 

기본 상차림의 특징은 김치가 4종류가 나옵니다. 여기가 김치 뷔페인가요? 겉절이와 구워 먹는 김치, 그리고 파김치 2종류가 나오네요. 개인적으로 먹어보니, 이 집은 고기도 맛있지만 메인은 파김치입니다. 김치가 맛있으니까 고기의 맛도 증폭되었습니다.

누나네 숯불구이 기본상차림

메인으로 주문한 오겹살 2인분입니다. 녹차가루가 싸~~ 악 뿌려져서 나오며, 옆에 하얀색 덩어리는 고기 불판을 닦는 데 사용하라고 주신, 고기 비게 덩어리입니다. 고기는 사진으로 보시면 아시겠지만, 괜찮은 상태입니다.

누나네 숯불구이 오겹살

 

이 집의 메인? 아니 반찬인 김치인 파김치와 배추김치 겉절이 등. 전형적인 전라도식 김치로 양념이 많으며 간이 강합니다. 평소에 즐겨먹는 스타일은 아니지만, 외식할 때 먹기엔 아주 감칠맛이 좋고 간이 강해서 맛이 좋습니다.

 

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한 가지 확실한 건, 제 입맛에는 파김치가 최고였습니다. 그냥 파김치가 메인이고 고기가 반찬입니다. 

누나네 숯불구이 김치들
누나네 숯불구이 파김치
누나네 숯불구이 겉절이

 

고기는 오겹살입니다. 고기도 꽤 맛이 좋습니다. 많이 투툼 한 스타일은 아닙니다만, 맛있습니다.

 

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누나네 숯불구이 오겹살과 상차림

 

같이 주문한 우렁된장찌개입니다. 꼭 먹어야 할 이유가 있지 않으시다면, 추천은 드리지 못하겠습니다.

김치에 너무 힘을 주시느라 찌개까지 신경을 쓰시지 못한 것 같습니다. 김치가 맛있으니 김치찌개를 시켰어야 하나요? 제가 실수한 것인지 모르겠습니다.

누나네 숯불구이 - 우렁된장찌개

 

고기 찍어먹으라고 같이 나온 소스가 무엇인지 여쭤보지를 못했습니다. 사실 김치랑 먹느라 젓갈류가 2가지 정도가 나왔는데, 김치 맛에 묻혀서 무슨 맛인지 제대로 느끼지 못하였습니다. 담에 가시게 되면 저 대신 알아봐 주시면 감사하겠습니다.!

누나네 숯불구이 - 이름모를 고기 찍어먹는 소스 메이비 젓갈류?

 

우리 재무장관님은 깻잎에 쌈을 싸서 맛나게 드십니다. 김치가 아주 맛있다며, 극찬을 하면서 드셨습니다.

누나네 숯불구이 - 쌈사먹기

 

백신 1차 접종을 하고 몸보신을 해야 한다며, 방문한 누나네 숯불구이집은 아주 만족스러운 맛이었습니다. 저도 제 지인에게 추천을 할 수 있을만한 고깃집입니다. 김치를 따로 판매하고 있지는 않은 것 같습니다.

 

고기가 생각나면, 다시 방문하게 될 것 같습니다. 그럼 장안동 근처에 살고 계시는 분이라면 한번 다녀와보시길 바랍니다.

 

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